齐齐哈尔猪肉价格坚挺蛋价大幅回落肉蛋

发布时间：2020-08-14 10:51:46 阅读：次来源：钢丝钳厂家

齐齐哈尔：猪肉价格坚挺蛋价大幅回落肉蛋

鹤城晚报报（记者廉玉晖范秋菊）近半个多月以来，我市猪肉价格和气温一样不断攀升，但鸡蛋的销售价格却从5月末6月初的4块钱一斤回落到3.2元左右，市民菜篮子也随之悄悄地发生着变化。

市场肉价仍居高不下

最近，一些在大福源、沃尔玛等超市买猪肉的市民惊喜地发现，从上个月以来保持在高价位的猪肉价格有所松动，首先超市率先降低了猪肉价格，而农贸市场的猪肉价格却依然坚挺。

昨天上午11点左右，记者来到大福源超市的生鲜区，发现许多市民正在选购新鲜猪肉，跟上个月月底的售价相比，猪肉价格便宜了许多。五花肉是6.45元/斤，猪前槽6.70元/斤，猪后革酋是6.80元/斤。由于价格便宜，前来购买的人比较多，没过多久，柜台上就没有多少猪肉了。大福源超市鲜肉区负责人金磊告诉记者，该超市每天能卖4000多斤猪肉，全部是从丰源肉联和雨润肉联进的货，卖的价格是根据毛猪的价格来浮动，虽然卖的价格比市场上要低许多，但是他们并不是亏本卖，还是能保持一定的薄利，只是赚的钱没有人家菜市场上多。

跟超市相比，菜市场的猪肉价格则要贵许多，在东北大市场、中市场等菜市场，猪肉价格并没有松动，排骨最贵的达到11元/斤，猪前槽是10元/斤，五花肉是9.5元/斤。在东北大市场，一位前来买菜的女士看到记者在采访就对记者说，这一段时间，市场上的肉太贵了，她家有5口人，每天吃的菜里都要放些肉，这样来算，每个月都要有不少的开支，对普通老百姓来说，吃猪肉是个不小的负担。

同超市比起来，菜市场的肉贩则抱怨生意难做。东北大市场军嫂肉店老板告诉记者，这一段时间生猪价格涨得特别厉害，所以价格一直降不下来。猪肉贵了，不少市民改买其他肉吃，猪肉的销量大大减少。还好，这几天正赶上“端午节”和“父亲节”的到来，以前每天卖一头猪都费尽，这几天两头猪还不够卖呢。

蛋价冲高后急速回落

这两天，逛菜市场的市民会发现，鸡蛋价格在高位运行了数周后，终于降到了正常状态。记者从我市各大超市及菜市场获悉，近几天来，我市鸡蛋价格连续下降，由5月份的4.00元/斤，下降到昨天的3.3元/斤。据业内人士分析，蛋价“跳水”的主要原因一是天热，蛋贩难以存货；二是产蛋高峰期到来，蛋量供应增加。

“我上周买的时候还3块6一斤呢，今天就3块3了。”昨日在东北大市场，一位女士看到鸡蛋这么便宜了，直后悔上次鸡蛋买多了。记者走访了我市几大农贸市场，看到鸡蛋价格已经由最高时的4.00元/斤降到了3.1元/斤到3.3元/斤之间。而超市更是便宜，大福源超市昨天鸡蛋的售价降到了2.75元/斤。“主要是鸡蛋供应足了，进价降了。”超市相关负责人介绍说。

“现在这鸡蛋进价是一天一个价，我们也就随行就市。”东北大市场卖鸡蛋的小贩说，她卖了这么多年鸡蛋，很少像今年这样大起大落的。5月份鸡蛋最贵时卖到了4.00元/斤，达到了近几年来的最高价格；5月底6月初蛋价开始回落，降到了3.6元/斤，纯笨蛋是7.00/斤。短短的两周时间，蛋价已经降到了3.3元/斤，但纯笨蛋还继续在高位震荡，价格在7.50/斤。

记者看到，鸡蛋价格的回落和“端午节”的来临重新激发了市民的购买热情。记者从一些超市了解到，16日和17日两天鸡蛋销售量明显上升。