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正常猪周期波动与当前猪价走低原因分析

猪周期是生猪产业在平均利润、价值、供求三大市场经济规律支配下形成生猪生产周期性波动的正常体现。表现为纵向生猪价格曲线围绕横向生猪价值轴线上下波动；波动轨迹是：育肥猪价格上涨→母猪存栏量增加→仔猪存栏量增加→育肥猪出栏量增加→育肥猪价格下跌→母猪存栏量减少→仔猪存栏量减少→育肥猪出栏量减少→育肥猪价格再次上涨，开始新一轮波动；生猪价值轴线以上部分的价格曲线为波峰，是盈利区域，峰顶是价格最高点；生猪价值轴线以下部分的价格曲线为波谷，是亏损区域，谷底是价格最低点。

两个谷底之间或两个峰顶之间价格曲线是一个猪周期。正常一个完整猪周期上涨期（上坡期）为18个月、下跌期（下坡期）为10个月左右；但在年度内随季节变化猪价波动较明显，通常呈“V”字型走向，即年初高峰，春节后下跌，第二季度达谷底，第三季度企稳，第四季度上涨，年末高峰，称为猪价年周期。一般猪周期在生产成本、疫病、市场、政策等因素影响下，波长和波幅都会发生不同程度的改变。

监测数据表明，2013年12月2日起猪价由每市斤7.78元一路降到年末每市斤7.00元盈亏临界点；2014年元旦后，以平均每天每市斤超过0.10元的幅度暴跌；1月5日快速突破每市斤6.50元，1月15日突破每市斤6.00元，几乎整个一季度猪价都在谷底震荡潜行，其中1月21日、2月21日、3月3日三度探底达每市斤5.50元以下，3月25日为最低点每市斤5.00元，出栏一头猪亏损440元以上。

分析2013年末至2014年初猪价为不升反降、逆市暴跌原因：

一是2013年国家两轮国储肉收储调控，短时间内促使猪价淡季上涨，受利益驱使，5、6月份猪农抢购仔猪，补栏大幅增加，导致年末肥猪集中出栏，供过于求，这是主要原因。

二是国家进口肉数量的持续增长，严重伤害了本就脆弱的国内生猪产业，这是直接原因。

三是2011年、2012年两年能繁母猪补贴政策，促使后备母猪预留增加，猪农认为2013年仍然有能繁母猪补贴政策，进一步增加了能繁母猪存栏量，达到历史最高位。事实证明，全国能繁母猪存栏连续三年均超出上限，这是根本原因。

四是国民消费习惯造成的冬季集中出栏，国家“八项规定”降低了餐饮行业猪肉采购量，等等，这些都是间接诱因。

摘自：中国畜牧网

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