【消息】这家本帮江浙餐厅的烤鸭竟然比北京的还好吃

发布时间：2021-01-03 01:24:07 阅读：次来源：钢丝钳厂家

前一阵子鹿园悄悄“闭关修炼”，不仅装点一新颜值飙升，还顺带着开发了好多新菜，两个月后终于重新亮相了，作为老客人没忍住一个月内连刷两次。

新华路的沿街老洋房和法租界其他地方相比格局更大气，多了几分时光沉淀下来的淡定和优雅。2.0版本的鹿园设计风格更为明亮，空间感十足，全无老房子的阴暗逼仄；随处可见诸如鹿角装饰，精致花艺以及私藏名画等细节，都出自好品味的女主人之手。

美味当然是我们更关心的。招牌菜老北京烤鸭依旧每天限量20只，不预订吃不到。但吃法上又做了海派的改良，除了传统的片皮鸭三吃，新增了芒果饭选项——将芒果饭捏成寿司状，铺上香脆的鸭皮和鱼子酱，独辟蹊径，令人惊喜。

一家本帮江浙菜系的餐厅做北京烤鸭听上去有点“不务正业”，然而老板和主厨就喜欢这样不走寻常路。