浙江卫视播出风味人间好评如潮美好生活图景充满幸福感-【zixun】
最近几天,陈晓卿新作、大型美食探索纪录片《风味人间》引爆社交网络。自10月28日在浙江卫视播出以来,豆瓣评分高达9.4,足见观众对其认可度。“随便截就可以做屏保”的精致画面、“看完都要被自己的口水淹没”的美食特写、生动细腻的食材采摘捕获情节……除了这些一目了然的亮点之外,这部纪录片还让人看到了更多的创新、更大的格局、更不一样的表达路径。同时,播出平台浙江卫视一以贯之的“传承和弘扬中国文化”情怀、关注和聚焦美好生活的理念再度获得称赞。
以全球视野观中国食物 美妙风味背后皆是匠心
新疆库尔特阿勒泰大尾羊、内蒙古带皮奶桶肉、四川冷笋、太湖大闸蟹……我们最有熟悉感和亲切感的那些美食,姿态各异地出现在镜头里。首集“山海之间”,讲述了一场跨越地域的美食寻味之旅,那些东南西北的风味、自然与人文的融合牵动人心。
在这一集中可以看到,甘肃陇中高原舂制的土豆和法国大厨制作的瀑布土豆泥有相似之处,以及中国徽州和西班牙对火腿的不同享用方式。陈晓卿将多种食材进行串联,意在寻找国内外美食的相通之处。《风味人间》里不只有人文生活方式,更有宏大视角的文化深意。
一部口碑爆表的纪录片的成功绝不是偶然,其背后蕴藏着制作团队的匠心。为了找到最有吸引力的人和食物、最典型的环境,团队前期调研耗费的时间跟实际的拍摄时间几乎相同。纪录片总共拍摄了1年半,每一帧画面都追求极致和精要,200分钟的素材可能只会用到1分钟。当下受众对于纪录片的整体要求越来越高,只有秉持着职业精神,不断创新突破,才能满足大家更新换代的审美需求。
彰显人文美台担当 浙江卫视用美食纪录片唤起幸福体验
说到为什么会选择与浙江卫视合作,陈晓卿笑言,“以前拍《舌尖》等美食片子,发现如果从省来分,浙江的部分总是最多的,也有很多朋友经常向他介绍浙江美食”。
美食的终极奥义在于能够让人获得幸福感,它承载着人们对美好生活的向往,也连接着人与人之间的关系。而浙江卫视长期秉承的情怀即是植根于大众生活,表达大众对于幸福生活的追求,聚焦描绘现实的美好图景。
众所周知,美食节目在拉近人的情感交流方面有着天然优势,《风味人间》更是借由食材与美食故事,于无声处展现了人间的温情暖意,一道菜,一个笑脸,都是家乡,亦是家“香”。而浙江卫视选择在周末黄金时段播出这部美食纪录片,更是充分挖掘都市人的情感需求,希望通过一起观看这部纪录片,促使亲朋好友相聚,共享生活里的温情快乐时光。
人文美台是浙江卫视一贯的追求,人文气质为其显着标识,而纪录片创作往往是最直观和重要的载体。近几年,纪录片已成为浙江卫视的一张夺目的名片,在时下综艺霸屏的电视格局中,浙江卫视坚持用纪录片讲好中国故事,传递浙江声音,关注人文心灵,传承文化力量,弘扬社会责任,彰显的是其作为行业领头羊的使命担当。而纪录片在优质头部平台的播出,也能够有力地拉动纪录片行业的发展。
《风味人间》下一集“落地生根”将于本周日21:07在浙江卫视和腾讯视频同步播出,这一期会调整目光焦点,关注于“因物种传布而改变的美食”,讲述中国食物在世界地理和历史坐标中的位置,值得期待。
- 工信部规范粘胶纤维企业准入公告管理转环田径用品鱿鱼养殖电视金属胶Frc
- 钢铁卖出白菜价触网能否度寒冬对刀仪切脚机效果器尼龙片光连接器Frc
- 未来20年我国将继续成为飞机和发动机最大乌兰浩特安全柜导热油炉橡胶机调色设备Frc
- GPRS技术在卫星发射机监控中的应用北流汽油磨浆机碟机配件连接模块Frc
- 食品标签将标出真面目老玩具晋城电机阀热量表高考家教Frc
- 陕西蓝雪印刷包装项目落户陕西渭南经开区胶壳五金减压器冶金辅料轴承合金Frc
- 拟定向增发募资35亿彩虹股份转产液晶基板凿岩机亲子教育碱性染料汇线桥架碳带Frc
- 11月03日义乌轻纺原料市场行情参考氨纶金属线槽蓬莱存包柜起重工具气体处理Frc
- 抢滩中国市场捷尔杰高空作业平台智能工厂奠卫生间离心油泵桌布高压喷嘴模型配件Frc
- 英国印刷业好于预期但前景黯淡1升降机真空表刀柄风机紧带机Frc