预计2010年食品包装机械销售额可超13
预计2010年食品包装机械销售额可超1300亿元
新的杀菌技术、保鲜技术、活性包装技术、抗菌包装技术等将随着设备被引进中国,这些技术在中国还未开发研制,一部分企业将会借鉴这些技术发展自己的新产品。“十一五”期间,高端产品的国产设备占有率大约只有1/3,而近几年进口较多的设备大部分将会被国内借鉴开发。由于科以便恢复研投入不足,开发资金太少,这种新技术、新产品的差异将会维持至少10年。最近,中国食品和包装机械工业协会名誉理事长岳书学如是说。
岳理事长分析国家邮政局、国家发展改革委、科技部、工业和信息化部、环境保护部、住房与城乡建设部、商务部、国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督管理委员会、国测试数据可保管在恣意硬盘分区家标准化管理委员会日前联合发布《关于协同推动快递业绿色包装工作的指点意见》,出口部分有可能较快上升。因为目前国内一些较新的技术对东南亚市场、俄罗斯市场、中东及非洲市场都是未来几年的适用技术及装备,出口前景看好。近几年出口增幅都达到20%以上。一方面有关单位要积极组织企业扩大出口,另一方面国家政策上要对出口企业进行鼓励,企业参加国外的专业展会,在资金方面应予以支持。
“十一五”行业发展目标:按17%的增速计算,预计到2010年食品和包装机械销售额可达到1300亿—1350亿元,产品品种由目前的4700种增加到5700种,淘汰落后产品500种,绝大部分产品能满足国内市场需求,食品和包装机械出口交货值到2010年将达到10亿美元。
技术上应达到的目标:高压杀菌技术现已由中国包装和食品机械总公司完成6000大气压中试线,2010年完成规模较大的生产线。微波杀菌生产线要扩大规模和应用范围,电场杀菌要建立试验生产线,磁场杀菌要局部取得突破,并开展无菌生产车间的研究、实验,高阻隔性能的包装材料(牛奶包装)设备要能供应市场。
产品水平应达到的目标:达到21世纪初期国际先进水平的产品为20%,20世纪90年代国际先进水平的产品为50%,其余产品要达到80年代末期水平。半手工、半机械化的产品被淘汰,初级而又实用的产品要提高自动化水平及生产效率。
经济效益应达到的目标:目前低端产品竞争激烈,生产厂家效益低下,有的甚至没有效益,应提倡差异化竞争,在改进提高产品水平上下工夫,靠偷工减料扰乱市场的害群之马应自然淘汰,使行业产品销售收入利润率达到10%(目前为6.9%)。
结构调整目标:目前我国食品和包装机械生产企业主要集中在长江三角洲(延伸到温州)、珠江三角洲地区(含粤东地区),拟在江苏、上海、温州、汕头及珠三角扶持建立钣金件加工和模块化部件加工点,形成产业链,使单件小批生产变为大批大量生产,提高产品质量,降低成本,提升整个行业的竞争力,必要时可在天津建立类似加工点。加速淘汰能耗高、效益低的一批小型设备,扶持技术含量高、生产规模大的高效光机电一体化的生产设备。
新产品开发应达到的目标:“十一五”期间重点是开发72牞000瓶/小时以上的液体灌装设备,200升以上的塑料容器制造设备,11—17层的瓦楞纸箱设备,50牞000瓶/小时以上的塑料瓶制瓶设备,600只/分的电阻焊制罐设备等,薯类、豆类、果蔬类、谷类(玉米、小麦)加工设备及资源综合利用设备,开发油料作物的综合利用设备,水产品加工的综合利用设备,开发中医药成分提纯设备。
信息来源:中国食品报
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