秋季养生食补的四要素

秋季养生食补的四要素

秋季是养生的重要时节，尤其是在食补方面，吃好了是补，吃的不妥就是病了，所以容药师提醒您，秋季食补一定要记住四点：

第一，少吃瓜类，都说秋瓜坏肚，因为秋天我们要养脾胃，这个时候尤其是吃西瓜，因为西瓜是非常寒凉的，那么寒凉的东西，再加上这个寒凉的季节，吃了以后，对脾胃是有伤害的，所以，在入秋以后，我们要少吃西瓜这样凉性的瓜。

第二，多吃豆字辈，应对秋老虎我们可以多吃豆子，这个时候绿豆是不错的，绿豆虽然在夏天我们经常吃，但在初秋季节，我们也可以吃，因为绿豆有清热解毒又消暑的作用，但是绿豆比较寒凉，所以我们吃的时候一定要注意量，我们推荐的每天的杂豆类，最好不超过50克，以50克以内比较适宜。除了绿豆，其实红豆也是不错的，清热、解毒、健脾还可以护心，因为红豆被称为心之谷，里面的钾元素和一些矿物质也都是非常丰富的，另外它的铁元素还有一些花青素也都是非常不错的，所以我们可以拿这些豆类来煲粥煮汤都是很好的选择。

第三、秋天一定要多吃秋果，秋果在这个季节是应时应景的，比方说秋梨就非常的不错，秋梨里边有很多的水分，同时还有很多的维生素、矿物质和膳食纤维，另外，梨自古就是润肺、润燥、止咳的佳品。

第四、秋季进补，推荐鸭肉，鸭肉在所有的肉中是属于比较凉性的，所以它可以滋阴润燥，在这个季节我们把鸭肉和一些萝卜，或者是一些藕片，或者是一些土豆，搭配起来都是非常好的，当然我个人比较推荐，魔芋鸭块，因为吃起来既可以滋阴润燥，然后还可以吃了不胖。其实秋季养生很简单，记住以上四点就够了。

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